樓外樓舉辦夏老太爺八十壽宴家寶急中生智改“西湖醋魚”做法

三槐師傅到夏府做菜，他的幾道菜深受夏老太爺?shù)南矏?，待到拿手菜宋嫂魚羹出鍋時，本來要阿干上菜，阿干悄悄往湯盆里放進(jìn)了竹片，誰知三槐師傅突然想自己去上菜，他端起菜發(fā)現(xiàn)湯盆里的異樣，趕緊倒掉重做。夏老太爺對宋嫂魚羹贊不絕口，夏省長決定下月初五父親的八十大壽就在樓外樓辦了。三槐師傅回樓外樓交賬，他替樓外樓接了夏父大壽的十桌壽宴，家寶奇怪三槐師傅怎么看起來不高興。三槐師傅對魚羹的事心有余悸，把阿干帶回房間一頓揍，阿干只能說自己刷鍋的時候竹片掛在袖口，不小心弄進(jìn)去的。阿干是三槐的徒弟，家丑不可外揚(yáng)，三槐把阿干教訓(xùn)了一頓，并沒把這事讓別人知道。阿干挨了打罵，轉(zhuǎn)身去老燕京找趙老宋(海波 飾)匯報去夏府之事，順便討要賞錢。

趙田雨(丁勇岱 飾)靠著上海名流圈的交情向夏省長說情，他在離開杭州三十天之后又回來了，趙老宋和孫無忌(王超幃 飾)等人替趙田雨接風(fēng)。杭州城戰(zhàn)亂暫時平息，趙老宋也將趙琳涵從老家接了回來，趙田雨稱有人在西湖邊看見琳涵和洪家的老二摟摟抱抱，趙家的門風(fēng)遲早要敗壞在趙琳涵手里，趙老宋一氣之下把女兒鎖在房間里，并不許丫鬟小鳳把琳涵回來的消息告訴家寶。

夏老太爺八十大壽之日，趙田雨帶著賀禮來到樓外樓拜壽，他見到家寶給他道歉。家寶不知道他又打什么主意，但有人給他說情，夏省長不為難他，自己也沒辦法。趙田雨一見夏省長和夏老太爺，極盡恭維之詞，讓夏老太爺很高興。

樓外樓后廚忙著準(zhǔn)備飯菜，突然伙計慌忙來報，他們網(wǎng)籠被人砍破，靜養(yǎng)的魚全沒了，這雨要靜養(yǎng)三天才能去土腥味。家寶趕緊想辦法，他叮囑舅舅把西湖醋魚挪到最后再上，又讓家秀出門去找評彈藝人薛筱卿來助興拖延時間，然后趕緊找秋水(湯晶晶 飾)和小白條幫忙找魚，他們終于找到了十條靜養(yǎng)過的草魚。時間匆忙，如果按老規(guī)矩做魚，等上桌就太遲了，家寶決定一改西湖醋魚瓦塊魚做法，全魚上桌，夏老太爺品嘗這魚味道不錯，又聽家寶說魚“有頭有尾”，意味夏省長做事有頭有尾，不像瓦塊魚一樣四分五裂，很是高興。外面突然風(fēng)雨大作，西湖邊的雷峰塔倒塌了，夏老太爺懷疑自己得罪了什么神靈，老天爺是不是要把他收去，趙田雨趕緊奉承，他引用白蛇典故，說這雷峰塔倒掉是意味白蛇仙子脫困，御風(fēng)化龍之兆，夏省長仕途必將飛黃騰達(dá)，就連家寶也不得不佩服趙田雨這拍馬屁的功夫。

客人走后，家寶帶著水根師傅和三槐師傅品嘗客人吃剩下的西湖醋魚，兩位師傅也承認(rèn)這全魚的滋味好吃，家寶宣布，樓外樓西湖醋魚配料不變，瓦塊魚改全魚做法。

趙琳涵因?yàn)楸绘i在屋子里賭氣不吃飯，她兩天滴水不進(jìn)暈了過去，趙老宋趕緊找人救治。他只有這一個女兒，為這個女兒煩惱不已，擔(dān)心若是將她放出來，她就會立即去找洪家二少爺。趙田雨給堂兄出主意，他在昨天的宴席上結(jié)識了夏省長的侄子夏添，若是能和夏省長家聯(lián)姻，趙家就能飛黃騰達(dá)。趙老宋覺得這事要是能成甚好，要趙田雨想辦法促成此事。趙田雨前腳剛走，阿干來找趙老宋請功，昨天樓外樓靜養(yǎng)的魚全跑了，魚籠子就是他割破的，趙老宋指責(zé)阿干不學(xué)點(diǎn)真正的手藝，總想這些陰招，遲早是要招報應(yīng)的。

端午節(jié)快到了，樓外樓做菜用的是西湖魚蝦，洪老夫人叮囑家寶不要忘了洪家規(guī)矩，這一天在西湖放十萬尾魚苗。

日本駐上海領(lǐng)事后藤先生帶李叔同的日本妻子雪子故地重游，他們來到帶到樓外樓，雪子看到丈夫當(dāng)年書寫的《游春》懸掛店堂感慨不已，她此次前來欲與丈夫再續(xù)前緣，但李叔同已經(jīng)出家為僧，躲在虎跑寺里閉門不見。家寶見家秀要找雪子簽名，知道雪子心情不好，不讓妹妹去打擾她。家寶決定設(shè)法幫助雪子見李叔同一面，他來到包間，告訴雪子自己在端午節(jié)想辦法讓李叔同來樓外樓吃飯，雪子可以在此等她，雪子一聽對家寶感激不已。

家寶聽到外面吵鬧，出門和家秀看到夏老太爺和夏添去老燕京了，夏添是家秀學(xué)長，家秀認(rèn)得他。家寶不知道夏家人去老燕京干什么，讓家秀想辦法去打聽。這邊趙老宋看到夏老太爺和夏添光臨，上樓讓女兒下去見客。