上級非常關(guān)心試點工作，因為它關(guān)乎全局，小酒館在合營后如果經(jīng)營狀況不如以前，那就等于公私合營失敗。范金有沒有明白這個道理，當他得不到徐慧真(蔣雯麗 飾)的愛之后，再次開始泄私憤，月底結(jié)賬發(fā)工資時候，利用徐慧真上班需要照顧孩子，全部按曠工處理，包括從牛欄山進酒盈利都變成投機倒把。徐慧真再次不干了，這回范金有不怕了，他以為徐慧真的經(jīng)營之道被他學(xué)會了，離開她照樣盈利。但是他的算盤打錯了，小酒館和食堂再次出現(xiàn)危機，好喝不貴的酒進不來了，食堂買糧食沒糧票，小酒館和食堂再次陷入癱瘓狀態(tài)。